1. Виготовити мед-підробку, до речі, непросто і відчути її важко. Це треба бути хіміком, стверджують продавці. Фаль­сифікатори розбавляють його патокою, сиропом, просто цу­кром. Відрізнити справжній мед від підробки іноді складно навіть фахівцеві, що вже казати про простих споживачів. Але все ж таки існують деякі ознаки, які дозволяють вибрати «правильний» мед.